Un savoir faire d'artisan
Metallica est l'atelier de metallurgie et de coutellerie de Christian MORETTI.
C'est aussi un centre de formation.
" On n'insistera pas sur la sacralité du fer. Qu'il passe pour tombé de la voûte céleste ou qu'il soit extrait des entrailles de la Terre, il est chargé de sa puissance sacrée." "(en se préparant à élaborer du fer) on a le sentiment de s'aventurer dans un domaine qui n'appartient pas de droit à l'homme, ... on a surtout le sentiment de s'ingérer dans un ordre naturel régi par une loi supérieure, d'intervenir dans un processus secret et sacré...on sent obscurément qu'il s'agit d'un mystère qui engage l'existence humaine"
Mircea Eliade "forgerons et alchimistes"